Są takie dni, że zostaję w domu sama. Mąż wyjechał, dzieci rozdane i oto jest kilka dni tylko dla siebie.
Winko, książka, dobry film, trochę muzyki, trochę sportu i relaks.
I tylko posiłków się robić nie chce. Dla jednej osoby? Przecież to się w ogóle nie opłaca.
Można by rzec, ok nie robię, przynajmniej schudnę co nieco. Tyle, że w brzuchu kiszki marsza grają i walkę z coraz to większym głodem Danio wygrywać przestaje.
Pizza za duża, Mc Donald za daleko, a poza tym no cóż, czyż nie miałam o siebie dbać?
Przejdźmy więc do sedna, bo oto jest przepis na obiad, który wydaje się być stworzony dla singli. Jest smacznie, zdrowo, roboty niewiele i porcja idealna na 2 dni.
Potrawa zawiera w sobie wszystko co potrzeba: ziemniaki, mięso w postaci udek i warzywko w postaci pomidorów i papryki. Wystarczy włożyć do piekarnika i pełen obiad gotowy.
Do tego jest lekko i pysznie.
I jeszcze wam zdradzę w sekrecie, że te samotne dni relaksu to tylko mi się marzą. W rzeczywistości robię tą potrawę razy 4 lub więcej, zapiekam w kilku żaroodpornych naczyniach i pałaszujemy całą rodziną.
Ale gdyby tak jednak marzenia się ziściły - z pewnością głodować nie będę.
Wszystkich, którzy chcą również poeksperymentować z tym przepisem zapraszam do pobrania Pałki z zimniakami.
Smacznego.
Follow my blog with Bloglovin
